Cocktail
Cocktail Déjeunatoire - 20 personnes
458 €
22,90 €TTC / pers
- Convives
- 20 pers.
- Délai
- 24 h
- Livraison
- Île-de-France
- Régimes
- vegetarien, sans-porc
Total
458 €TTC
La formule
En détail
Pensé pour les afterworks, lancements de produit et pots d'équipe, ce cocktail déjeunatoire réunit onze pièces variées par convive, entre bouchées salées gourmandes et douceurs sucrées. Chaque pièce est façonnée le matin même à partir de produits frais et de saison : club sandwichs moelleux, verrines colorées, mini-quiches dorées et brochettes fraîcheur côtoient une ronde de mignardises pâtissières. L'ensemble arrive dressé sur plateaux, prêt à disposer sur vos mange-debout, avec les eaux plates et pétillantes. Une sélection végétarienne est assurée sur chaque poste, et les autres régimes se précisent à la commande. Un format équilibré, ni trop léger ni trop copieux, calibré pour un moment convivial de fin de journée.
Ce qui est inclus
Composition
- 11 pièces cocktail par personne (7 salées, 4 sucrées)
- Bouchées froides : club sandwichs, wraps de saumon, bruschettas tomate-basilic
- Verrines salées de saison (houmous, guacamole, légumes croquants)
- 2 pièces chaudes : mini-quiches et samoussas croustillants
- Brochettes fraîcheur mozzarella et tomate cerise
- Mignardises sucrées : mini-éclairs, tartelettes et financiers
- Eaux plates et pétillantes, dressage sur plateaux inclus
Allergènes présents
- Gluten
- Lait
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
- Sulfites
Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Combien de pièces prévoir par personne pour un cocktail ?
Comptez 8 à 10 pièces pour un cocktail apéritif, 12 à 14 pour un cocktail dînatoire. Notre formule Prestige propose 14 pièces par personne.
Proposez-vous du personnel de service ?
Oui, maîtres d'hôtel et barmen sont disponibles en option, avec mange-debout et nappage, pour un événement clé en main.