Plateau repas Tradition - à l'unité

Le plateau Tradition met à l'honneur les classiques de la table française, composés le matin même à partir de produits frais et de saison. En entrée, une ballotine de volaille fermière escortée de pickles de légumes croquants ; en plat, un effiloché de bœuf braisé façon bourguignon servi avec un écrasé de pommes de terre à la fourchette. Une pièce de fromage affiné prolonge le repas avant un fondant au chocolat coulant. Le pain de campagne artisanal, les couverts et la serviette sont inclus, pour un déjeuner complet et soigné jusque dans le dressage. Un plateau généreux, calibré pour un vrai repas assis, sans compromis sur la qualité.